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Venduta in pezzi di 0,300 gr. circa,
La Cervellata è una salsiccia che viene preparata utilizzando rifilature del prosciutto, polpa di spalla e fegato di maiale; aromatizzata con aglio, alloro.
Viene insaccata in budello naturale e stagionata per almeno un mese.
Non contiene conservanti nè glutine nè derivati del latte nè allergeni.
Ingredienti: Rifilatura di prosciutto suino, spalla di suino, sale marino, finocchio selvatico, fegato di suino, aglio, alloro.
Prodotto | Prezzo | Quantità | Opzioni |
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Caratteristiche |
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