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La Pancetta venduta in pezzi da 0,500 gr. circa.
La pancetta arrotolata è un grosso salume di forma cilindrica che in sezione appare spiraliforme grazie al fatto che la pancetta viene arrotolata con all’interno delle spezie.
Ha colore dal bianco-rosato al rosso e consistenza morbida.
Le tipicità e tradizionalità del prodotto sono legate alla particolare tecnica di trasformazione,
tramandata nel tempo e al caratteristico aspetto del salume.
Non contiene conservanti nè derivati del latte nè glutine nè allergeni.
Ingredienti: Pancetta suino, sale marino, peperoncino piccante.
Prodotto | Prezzo | Quantità | Opzioni |
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Caratteristiche |
Disponibilità: |
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